Infografia de libre elección sobre los macarons, el famoso postre: orígenes, evolución y actualidad de este famoso dulce. Realizada por Elena Carrera.
Trabajo disponible aquí
Boceto:
Fuentes: Cocina Casera, La Vanguardia, Washington Magazine.
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Fuentes: Cocina Casera, La Vanguardia, Washington Magazine.
Comentarios
No traballo hai que indicar autoría e nomes das fontes¡ é algo repetido... Así como non hai que usar a mesma aplicación en todas as propostas de traballo.
O uso de dúas galletas e o uso do colorante son ideas desenvolvidas en Francia...
Non sei si habería que formula a organización... Podía ser nun lado historia/evolución e noutro ideas sobre a súa elaboración e nomes representativos...
Xa nos mellores museos, non é algo esaxerado¡